Lombok Timur – Pemilik Resto dan Lesehan Bebaloeng Masbagik dapat meyakinkan Kementerian Koperasi dan UKM dalam zoom meeting hari Selasa 8 Maret 2022.
Dalam presentasinya yang difasilitasi oleh Koperasi HKTI TAMARA Pusat , Bapak H. Farid Husein sebagai wakil ketua, H. Husnuddin Achsyid menjelaskan bagaimana Bebaloeng sebuah kuliner warisan dari nenek moyang bisa menjadi kuliner yang bisa mendunia.
Dijelaskan pula bahwa Bumbu Bebaloeng terbuat dari 28 jenis rempah-rempah yang berkhasiat untuk kesehatan, dan dibuat untuk masakan daging sapi yang siap ekspor ke luar Negeri terutama ke Arab Saudi.
Dalam zoom meeting tersebut hadir Deputi Usaha Mikro Kementerian Koperasi dan UKM Eddy Satria mewakili Menteri Koperasi dan UKM Teten Masduki serta beberapa Direktur dari kedeputian lainnya.
Moderator, Farida Hanim, direktur dan pemasaran domestik dari Koperasi Tamara Pusat, memberi kesempatan kepada H. Husnuddin Achsyid untuk mempresentasikan kuliner Bebaloeng khas Masbagik Lombok Timur selama 15 menit.
Terjadi dialog yang cukup panjang dalam Waktu satu jam, hadir H. Farid Husein Wakil Ketua Koperasi HKTI TAMARA Pusat, mewakili Ketua Koperasi HKTI TAMARA Pusat, Mayor Jenderal TNI (purn) Winston Simanjuntak, Purwanto,Sp direktur produksi dan pengembangan bisnis bidang pertanian, Lely HT Direktur pemasaran perdagangan Internasional dan dari beberapa Provinsi lain turut menyaksikan.
Kuliner Bebaloeng mewakili Indonesia Timur, sedangkan Rendang Indonesia Barat. Pada zoom meeting tersebut H. Husnuddin Achsyid berhasil meyakinkan pihak Kementerian Koperasi. Deputi Usaha Mikro Kementerian Koperasi dan UKM Eddy Satria, seraya berpesan bahwa bila nanti proses MoU pihak Kementerian dengan Koperasi HKTI TAMARA Pusat, yang menggandeng Bebaloeng Masbagik sebagai produsen bumbu, telah ditandatangani maka jaminan ketersediaan bahan baku atau bumbu Bebaloeng siap ekspor agar terjamin kontinuitas produksinya, serta SDM dan SDA tersedia.
Di sesi terakhir, dari pihak Kementerian Koperasi dan UKM akan memberikan kesempatan kepada Bebaloeng untuk diberikan slot dalam UMKM pada event MotoGP Tanggal 18-20 Maret 2022 yang akan datang. Dan mereka akan berkunjung ke Restoran dan Lesehan Bebaloeng yang ada di Masbagik Lombok Timur.
Zoom meeting tunggal Kementerian Koperasi dan UKM dengan Bebaloeng Masbagik berakhir pada pukul 15.30 WITA.
Setelah berakhir zoom meeting, H. Husnuddin Achsyid, memberi keterangan kepada massmedia bahwa Bebaloeng Masbagik siap untuk menerima kehadiran pihak Kementerian Koperasi dan UKM, serta akan mempersiapkan segala sesuatunya mulai dari bahan baku hingga jadi kemasan bumbu Bebaloeng sebagai sampel yang sudah jadi dan siap Ekspor. (Asbar)
